Caserola cu piept de pui si cartofi

Ingrediente:

• 800g piept de pui
• 3 cartofi
• 4 oua
• 200ml smantana
• 250g cascaval ras (1 an+)
• condimente dupa gust
• felii de rosii (optional)

Am taiat pieptul de pui cubulete mici, apoi l-am amestecat cu 1/3 din cascavalul ras.

Am dat pe razatoare cei 3 cartofi, i-am stors bine de zeama lasata si i-am amestecat si pe ei cu pieptul de pui cu cascaval.

Separat, in alt bol, am batut bine ouale impreuna cu smantana si condimentele dorite. (am folosit legume uscate si patrunjel)

Am turnat ouale cu smantana peste pui, apoi am pus compozitia intr-un vas termorezistent.

Am dat vasul la cuptor la 200° pentru aproximativ 35 de min, dupa care am presarat restul de cascaval ramas, niște felii de roșii si am mai lasat pentru inca 10-15 minute.

Pofta buna! 🤗