Mini pasca baby friendly
Ingrediente:
- 275 g branza proaspata de vaci
- 100 g smantana
- 2 oua
- 20 g unt topit si racit
- 1 lingura gris
- 1 lingura faina
- 1 lingurita miere (+1 an)
- coaja rasa de la o lamaie bio
- optional: stafide/merisoare
Mod de preparare:
Cu ajutorul unui tel am batut bine ouale peste care am adaugat apoi smantana, untul si branzica. Am amestecat din nou, apoi am adaugat mierea, grisul, faina si coaja de lamaie.
La final puteti incorpora stafidele sau merisoarele (puse la hidratat in apa in prealabil).
Am pus compozitia in forme (puteti folosi și formele de briose ori chiar o tava mare) pe care le-am pus la cuptorul preincalzit cu ventilatie sus-jos pentru aproximativ 35 de minute sau pana cand se rumeneste frumos deasupra.
Mie mi-au iesit 10 bucati.
Pofta buna! 🌸
