Mini gogosi
Ingrediente:
- 3 oua
- 260g faina
- 250ml lapte
- 5 lingurite ulei de măsline
- 1 lingurita praf de copt
Intr-un bol se amesteca ouale si indulcitorul ales (dacă doriti, eu nu am pus pentru ca le-am servit cu crema de alune) pana se ajunge la o consistenta galben spumoasa.
Se adauga uleiul de masline si laptele si se amesteca din nou pentru omogenizare.
La sfarsit se adauga si faina cu praful de copt si se incorporeaza cu o spatula cu miscari usoare.
Compozitia se pune intr-un aparat cu forme de mini gogosi si se lasa pana la indicarea luminitei aparatului, ca mini gogosile sunt gata.
Procedati la fel pana la terminarea aluatului.
Pofta buna!🤗



2 comentarii
Bagis Narcis
La cuptor ? 180 grade 30 min? Nu zice in rețetă! 😁
Mihaela.C.
Bună, sunt făcute în aparatul de gogoși, aproximativ 3-4 minute per tură. Se pot face și la cuptor în forme, la 180°, timpul depinde de forma folosita, de grosimea gogoșilor, în medie 20 de minute.