Legume festonate la cuptor

INGREDIENTE:

1 zucchini
2 cartofi
3 morcovi
2 oua
40g unt topit
80ml lapte
60g faina
80g cascaval ras (1 an+) + extra pentru topping
MOD DE PREPARARE:

Am curatat si taiat legumele felii subtiri. Am amestecat ouale cu laptele, untul, faina si cascavalul, apoi cu restul legumelor.

Am turnat compozitia intr-o tava rotunda unsa cu unt, am nivelat cu o lingura, deasupra am mai pus putin cascaval ras si am lasat-o acoperita la cuptor la 180° pentru aproximativ 1 ora si jumatate.

Pofta buna! 🤗