Gogosele din cartofi umplute cu cascaval

Ingrediente:

• 3 cartofi
• faina cat cuprinde
• unt
• cascaval (1 an+)
• seminte de susan
• 1 galbenus

Mod de preparare:

Am fiert cartofii, i-am zdrobit si i-am făcut piure impreuna cu putin unt. Am adaugat faina pana am obtinut un aluat care nu se lipeste de maini si care se poate modela.

Am format bilute de aluat, pe care le-am aplatizat, am pus in mijloc o bucata de cascaval. Am format din nou bilute, apoi le-am aplatizat putin.

Am uns fiecare gogosica cu gălbenus de ou, iar deasupra am pus susan.

Am dat gogoselele la air fryer la 180° pentru 22 de min, se pot face si la cuptor la aceeasi temperatura pentru un timp putin mai indelungat.

Pofta buna!🤗