Ghiveci de legume

Ingrediente:

• 1 ceapa
• 1 morcov
• 1/2 ardei
• 2 maini de pastai galbene
• 1/2 dovlecel
• 1/2 radacina de telina
• 1 rosie
• Patrunjel (optional)

Mod de preparare:

Am tocat toate legume marunt, in afara de pastai. Am calit cu o lingura de ulei de masline si apa ceapa, morcovul, ardeiul si telina. Dupa cateva minute am adaugat pastaile si dovlecelul, am completat cu apa si am lasat la fiert, la foc mic spre mediu. Spre final, am adaugat si rosia taiata cuburi si am mai fiert aproape 10 minute. La sfarsit am adaugat verdeata.

Pofta buna! 💚