Degetele (chiftele) cu vita, cartof si dovleac placintar

Ingrediente:

• 100-150 grame de carne de vita
• 1 cartof alb
• 1 rondea dovleac placintar
• 2-3 linguri de ovaz
• cimbru (optional)

Mod de preparare:

Am facut la aburi legumele si am fiert vita. Am maruntit vita foarte bine și am pasat legumele cu furculita. Am adaugat 2-3 linguri de tarate de ovaz + putin cimbru, le-am amestecat bine si le-am lasat 10-15 min cat sa se umfle putin ovazul.

Le-am modelat in maini si le-am pus la airfryer 15-20 min la 180 grade, depinde de gradul de rumenire dorit. Se pot face si la cuptor.

Pofta buna! 🤗