Clatite pufoase

Ingrediente:

• 3 oua
• o cana de lapte (cana de 250 ml)
• 2 cani de faina
• o lingurita de praf de copt
• 10 ml unt topit
• coaja de lamaie

Mod preparare:

Intr-un bol am pus cele 3 oua si le-am batut cu un tel, apoi am adaugat cele doua cani de faina, praful de copt si coaja de lamaie si am amestecat cu telul adaugand treptat laptele si untul topit pana s-a format un aluat mai gros.

Daca iese subtire aluatul se mai poate adauga faina.

Am pus tigaia sa se inchinga la foc mic, apoi cu o lingura am luat din aluat si am format clatitele.

Am intors clatitele pe ambele parti pana s-au rumenit.

Noi am servit cu miere, insa merg servite cu dulceata sau chiar ciocolata de catre cei mari!l.

Pofta buna! 🤗