Chiftelute de zucchini cu mozzarella
Ingrediente:
- 2 zucchinii mai mari
- 2 oua
- 200 gr mozzarella
- 3-4 linguri de gris
- usturoi granulat
- marar
- piper
Am dat zichinii prin razatoarea mare si i-am stors foarte bine. Am adaugat peste ei, ouale, mozzarella, grisul, usturoiul, mararul si putin piper. Am amestecat foarte bine ingredientele, am modelat chiftelutele si le-am asezat in tava. Inainte sa pun chiftelele, am uns un pic hartia de copt cu ulei de masline. Le bagam la cuptor, 180 de grade, pana se rumenesc frumos pe ambele parti.
Pofta buna! 🥰
