Chiftelute de peste cu cartof si zucchini

Ingrediente:

– 90 g peste congelat cu piele (aprox. 75-80 g fara piele)
– 60 g cartof
– 40 g zucchini ras si bine stors
– 1 ou
– 2 linguri pesmet fara sare/ovaz macinat (adauga treptat)
– 1 lingurita patrunjel sau marar tocat
– 1 lingurita ulei de masline

Mod de preparare:

Gateste pestele si cartoful la aburi. Toaca pestele foarte fin si amesteca-l cu cartoful pasat si zucchini stors.

Adauga oul, verdeata si pesmetul pana obtii o compozitie care se modeleaza usor.
Formeaza aproximativ 5-6 chiftelute mici.

Coacere:

– Air Fryer: 180°C, 10 minute
– Cuptor: 190°C, 18-20 minute

Pofta buna!🤗