Broccoli gratinat
Ingrediente:
•70-80 grame broccoli
•125 grame mozzarella in apa (sau branzica bebelusului)
•1 ou
•1 lingura iaurt natural (eu am folosit grecesc)
•40-50 ml lapte
•2 linguri faina
Mod de preparare:
Am fiert broccoli, l-am scurs de apa si l-am pus intr-un vas de yena uns cu putin ulei de masline.
In alt vas am batut oul iar mozzarella am dat-o pe razatoare. Am adaugat si restul ingredientelor peste ele si toata compozitia am pus-o peste broccoli.
Am bagat totul la cuptorul preincalzit la 170-180°, aproximativ 30-40 minute.
Pofta mare 🌸🌸🌸


