Batoane din banana cu nuca de cocos si faina de ovaz

Ingrediente:

• 1 banana bine coapta
• 1 ou
• 2 linguri mari cu iaurt
• 2 lingurite de carob
• 1 lingura de nuca de cocos
• 1/2 lingurita de praf de copt
• 2-3 linguri de faina de ovaz

Mod de preparare:

1. Se paseaza banana cu furculita dupa care se adauga oul si iaurtul si se omogenizeaza.
2. Se adauga carobul, praful de copt, nuca de cocos si faina de ovaz. Totul se amesteca bine. Trebuie sa rezulte un aluat asemanator cu cel de pancakes, daca e mai moale se adauga faina.
3. Compozitia se pune intr-un vas de yena uns cu putin unt.
4. Se pune la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 25 minute.

Pofta buna! 🤗