Briose din albus cu para si nuci

Ingrediente:

• 5 albusuri de ou
• 5 linguri de faina
• 1 lingura sirop de artar
• 1 lingura nuci macinate
• 1 para

Mod de preparare:

Am batut spuma albusurile cu siropul de artar, iar mai apoi am incorporat faina cu o spatula.

Dupa ce am obtinut o compozitie omogena, am adaugat nucile si para taiata cubulete.

Am pus in forme de briose la cuptor la 180 de grade, sus jos fara ventilatie pentru aproximativ 25 de minute.