Chec Brownie
Ingrediente :
- 2 oua
- 130 ml lapte
- 170 g iaurt grecesc
- 1 esenta de vanilie
- 130 ml unt topit
- 240 g faina
- 60 g cacao
- 200 g zahar
- 1 pliculet praf de copt
- 1 ciocolata (eu am folosit cu bucati de zmeura în ea, dar puteti folosi cu aroma preferata)
- Miez de nuca pentru decor
Mod de preparare :
Am amestecat ouale impreuna cu laptele, iaurtul, esenta de vanilie si untul topit. Am amestecat faina cu pudra de cacao si praful de copt. Le-am cernut peste ingredientele lichide si am omogenizat compozitia. Apoi, am incorporat zaharul și ciocolata taiata cuburi mici. Am pus compozitia intr-o tava mare de chec tapetata cu hartie de copt. Deasupra am pus miezul de nuca pe care l-am maruntit putin inainte. Am dat tava la cuptorul incins la 180° pentru aproximativ 40 minute, sau pana trece testul scobitorii.
Pofta buna! 🤗



