Banana Brownie

Ingrediente :

• 3 banane
• 2 oua
• 100g faina
• 100g cacao
• 2 lingurite praf de copt
• 3 linguri unt topit
• 1 lingura zahar alb
• 1 lingura zahar brun
• 1 esenta de vanilie
• Cateva patratele de ciocolata (eu am avut ciocolata cu alune) sau puteti folosi fulgi de ciocolata

Mod de preparare :

Se paseaza bananele cu o furculita. Spargem ouale intr-un bol, adaugam zaharul alb si zaharul brun si le batem foarte bine cu un tel. Apoi adaugam ouale batute, esenta de vanilie si untul topit peste banane si se amesteca foarte bine. Intr-un vas, separat, cernem faina, cacaua și praful de copt si le amestecam. Adaugam, treptat, ingredientele uscate peste cele umede, amestecand. Tapetam o tava mica de chec cu hartie de copt si adaugam compozitia. Peste ea, punem bucatelele de ciocolata / fulgii de ciocolata. Dam la cuptorul preincalzit la 180°, pentru 40 – 45 de minute. Textura va fi usor umeda.

Pofta buna!🤗