Orange parfait

Ingrediente:

• portocale/mandarine/clementine
• 320ml suc de portocale
• 30g amidon
• biscuiti (1 an+ din comert sau facuti in casa)
• frisca neindulcita, fara caragenan
• miere (1 an+, optional)

Mod de preparare:

Am pregatit pentru inceput, budinca de portocale. Am pus pe foc sucul impreuna cu amidonul si am amestecat incontinuu pana s-a ingrosat bine. Am luat budinca de pe foc si am asezat-o la baza unor pahare incapatoare.

Deasupra budincii am pus, pe rand, un strat de biscuti sfaramati, cateva bucatele de mandarine si la final, frisca indulcita cu putina miere.

Ar fi indicat sa stea la frigider cel putin 2 ore inainte de servire.

Pofta buna! 🤗