Gogosi cu iaurt si glazura de carob

Ingrediente:

• 1 ou
• 125 grame iaurt grecesc 10%
• 60 grame faina
• O lingurita praf de copt bio
• Optional o lingurita sirop de artar 1an+  
• O lingura de pudra carob
• 25 grame unt
• 25 grame lapte
• O lingurita miere 1an+

Mod de preparare:

Batem oul cu iaurtul si siropul de artar.

Adaugam apoi treptat faina cernuta si praful de copt.

Punem in forme de silicon si dam la cuptor la 180 grade pentru 25-30 de minute.

Eu am umplut 4 forme si au iesit gogosi inalte si pufoase dar se pot face si 6 gogosi mai mici .

Pentru glazura , incalzim laptele si topim untul in el . Apoi cernem peste carobul si amestecam energic.

Optional la final adaugam si miere sau alt indulcitor .

Cand gogosile s-au racit le scufundam in glazura si lasam sa se intareasca .

Pofta buna 😊