Fursecuri cu cocos

Ingrediente:

• 2 albusuri
• 60 g nuca de cocos

Mod de preparare:

Cu ajutorul unui mixer am batut albusurile pana a rezultat o spuma densa peste care am adaugat nuca de cocos si am amestecat bine.

Am format bilute pe care le-am pus in cuptorul preincalzit (functia de coacere sus-jos, fara ventilatie) la 180° pentru 15 minute sau pana incep sa se rumeneasca pe deasupra.

Pofta buna! 🌸