Biscuiti fragezi

Ingrediente:

• 300g faina
• 200g unt
• 1 ou
• 1 lingura sirop de artar/miere (1 an+)
• 1/2 lingurita de pudra de vanilie

Mod de preparare:

Am mixat untul (la temperatura camerei) cu indulcitorul si pudra de vanilie. Dupa ce untul a devenit cremos, am adaugat si oul si am mai mixat putin.

Am adaugat faina cernuta peste compozitie si am amestecat cu o spatula (nu cu mixerul).

Am pus compozitia la frigider pentru 1 ora apoi am intins aluatul, am taiat biscuitii cu formele si i-am dat la cuptorul preincalzit la 180° pentru aproximativ 8-9 minute.

Pofta buna!🤗