Bastonase din zucchini si cartof fara ou

Ingrediente:

• 1 cartof mediu
• 1/2 zucchini
• 1 catel mic de usturoi (optional)
• 1/2 lingurita ulei de masline

Mod de preparare:

Am dat pe razatoare cartoful, zucchini si usturoiul. Le-am stors bine de zeama, apoi le-am amestecat cu putin ulei de masline pana s-au legat.
Am format bastonase cu mana si le-am gatit mai intai 10 minute la aburi, apoi le-am mutat in Air Fryer la 200°C pentru inca 10 minute, intorcandu-le la jumatatea timpului, pana au devenit usor aurii la exterior.
Au iesit fragede la interior si usor crocante la exterior, perfecte pentru manutele mici in stil BLW.

Pofta buna! 🤗