Tocanita din carne de pui

Am inabusit in putin ulei de masline si apa legumele taiate bucati: 3 morcovi, 2 ardei, 2 cepe, o bucata de telina, 2 bucati pastarnac. Dupa ce s-au inmuiat putin, am adaugat putina boia dulce, 4 linguri de sos de rosii si 2 foi de dafin. Am lasat putin sa se amestece gusturile, apoi am pus si carnea de pui bucati.

Am adaugat apa cat sa acopere carnea si am lasat sa scada la foc mic. La sfarsit, am presarat patrunjel proaspat tocat.

Pofta buna!🤗