Tocanita de conopida

Ingrediente:

• 4-5 buchetele de conopida
• 1 ceapa mica, tocata marunt
• 1/2 ardei rosu, taiat cubulete
• 2 linguri sos de rosii fara sare si zahar adaugat
• 1/2 lingurita boia dulce
• un praf de verdeturi de Provence

Mod de preparare:

Gateste conopida la aburi pana devine frageda.
Intr-o tigaie, inabusa ceapa si ardeiul rosu cu apa (si uleiul, daca alegi sa folosesti).
Adauga boiaua dulce, sosul de rosii si verdeturile de Provence. Lasa sa fiarba 3-4 minute.
Pune conopida peste sos si amesteca usor. Poti zdrobi o parte din conopida pentru o textura mai legata, pastrand si bucatele pentru BLW.
Mai lasa preparatul 2-3 minute pe foc, apoi serveste.

Pofta buna!🤗