Paste bologneze

Ingrediente

• Paste 500g (orice tip doriti)

• 1 borcan sos de rosii- 500ml

• Carne tocata 750g

• 1 ceapa

• 50g branza

• Piper, mix de ierburi uscate, 1 varf de cutit de turmeric

*extra – alte legume dacă va plac (mazare, morcov)

Mod de preparare

Se porneste Ninja si se pune pe modul Saute; adaugam carnea tocata si ceapa tocata marunt (+ alte legume- daca ati optat) si le gatim timp de 2 minute.

Apoi adaugam sosul de rosii, piperul, mix de ierburi uscate, turmericul iar mai apoi pastele.

Cu borcanul de la sosul de rosii, adaugam apa pana ajunge exact la nivelul pastelor. Nu mai mult, nu mai putin.

Inchidem capacul si pornim functia Pressure/ Sub Presiune/ Natural Release- timp de 3 minute!

Dupa ce deschideti capacul, amestecati bine sa se omogenizeze pastele cu sosul, adaugati branza; omogenizati din nou si pastele sunt gata!

Tips🙂

Ca sa fiti siguri ca pastele au sos destul, apa sa fie tot timpul la nivelul pastelor, indiferent de cantitatea lor.

Nu este necesar sa amestecati ingredientele inainte de gatire.

Pofta buna si spor la gatit🪷