Prajitura cu fructe

Ingrediente:

• 2 oua
• 10 linguri de ulei
• 10 linguri de lapte
• 12 linguri de faina
• 1 lingurita praf de copt
• 1 lingurita carob
• 1 varf lingurita pudra de vanilie
• fructe la alegere, eu am folosit: banana, capsuni, smochine deshidratate si merisor deshidratat

Am batut ouale cu un tel, apoi am adaugat restul ingredientelor. Am pus jumatate din compozitie intr o tava mica de chec, tapetata cu hartie de copt, am pus fructele si apoi am pus peste ele cealalta jumatate din compozitie. Am dat la cuptor, la 180 de grade, aproximativ 30-35 de minute. Pofta buna!😇