Oua umplute baby friendly

INGREDIENTE:

4 ficatei de pui
1 morcov mic
1 bucata telina
1 ceapa mica rosie
1 catel de usturoi
4 oua fierte + 2 galbenusuri pentru maioneza
5 linguri iaurt
2 linguri ulei de masline
MOD DE PREPARARE:

Ficateii i-am curatat, apoi i-am pus la fiert impreuna cu 1 morcov ras, 1 bucata de telina rasa, 1 catel de usturoi si o ceapa tocate marunt. Am pus totul in blender si am omogenizat pateul, apoi am incorporat si cele 4 galbenusuri fierte(daca vi se pare prea gros amestecul, puteti completa cu apa in care au fiert).

Pentru maioneza am pus în blender 2 galbenusuri fierte impreuna cu 2 linguri de ulei, apoi cate o lingura de iaurt.

Am umplut jumatatile de ou cu amestecul de ficat cu galbenus, iar deasupra am pus maioneza cu iaurt.

Pofta buna!🤗