Mini frittata cu spanac si ardei rosu

Ingrediente:

• 4 oua
• 3 cuburi de spanac congelat
• 1/2 dintr-un ardei rosu
• 50g cascaval ras (1 an+)
• condimente dupa gust (am folosit piper, legume uscate si ceapa granulata)

Mod de preparare:

Am oparit spanacul, l-am tocat marunt si l-am amestecat cu restul ingredientelor.

Am pus compozitia in forme de briose pe care le-am dat la cuptor la 180° pentru aproximativ 30 de min.

Pofta buna!🤗