Crenvursti pentru copii

Ingrediente :

• 300g piept de pui
• 100ml apa
• 1 lingura patrunjel uscat
• 2 linguri smantana
• piper dupa gust
• 1 lingurita mix de mirodenii uscate(rozmarin, cimbru, busuioc, oregano, boia de ardei dulce sau puteti inlocui cu ceea ce va place)
• 1 ceapa
• ulei de masline pentru gatit

Mod de preparare :

In putin ulei de masline si apa inabusim ceapa pana devine translucida. Dupa ce s-a racit putin, o punem intr-un bol impreuna cu pieptul de pui tocat cubulete si restul ingredientelor. Blenduim totul pana devine ca o pasta, la nevoie adaugati putina apa.

Pregatim 6/8 hartii de copt taiate in dimensiunile dorite pentru a face crenvursti. Cu varful lingurii, punem din compozitie pe hartie aproximativ la fel pe lungimea aleasa si catre o margine lasand 2 cm liberi.

Tragem peste compozitie marginea si o rulam putin, apoi sucim din marginile exterioare si strangem usor pentru a da forma aproximativ a unui cilindru. Procedam la fel cu fiecare in parte.

Ii coacem maxim 30 minute la 180°C.

Pofta buna dragilor 🌷♠️