Chiftelute de creveti
Ingrediente:
- 3-4 creveti jumbo fierti
- 2-3 linguri de morcov ras sau „spaghete” taiate usor opărite
- 2-3 linguri zucchini (la fel, usor gatit)
- 1 catel mic de usturoi
- 1 ou
- 1-2 linguri de faina
- putin marar tocat (optional)
Mod de preparare:
Toaca fin crevetii (cu cutitul sau blender, dar nu pasta completa, sa ramana putina textura).
Stoarce bine morcovul si zucchini de excesul de apa.
Amesteca toate ingredientele intr-un bol.
Ajusteaza consistenta cu faina. Trebuie sa fie usor lipicioasa, dar sa poti forma bilute/chiftelute.
Formeaza chiftelute mici sau bastonase (mai uaor de prins pentru bebe).
Gatire:
Cuptor: 180°C, ~15-20 min (intoarse la jumatate)
Air Fryer: 180°C, ~10-12 min
Tigaie antiaderenta: fara ulei, la foc mic, cu capac.
Pofta buna!🤗


