Bulgur cu broccoli si piept de pui
Ingrediente:
- 2 linguri de bulgur
- 50g piept de pui
- 1/3 ardei gras
- 1 bucatica de praz
- 1 morcov mic
- 2 buchetele de broccoli
Mod de preparare:
Legumele impreuna cu pieptul de pui le-am pregatit la abur pentru 15-20min, apoi le-am blenduit, pieptul de pui l-am maruntit. Bulgurul l-am lasat în apa fiarta (în proportie de 1:2) timp de 20min dupa care am scurs apa in exces. Am amestecat legumele blenduite cu bulgurul peste care am pus pieptul de pui maruntit.
Pofta buna! 👶🤗


