Bulete de cartofi in crusta de susan
Am fiert 4 cartofi, apoi i-am zdrobit, i-am amestecat cu putin cascaval, chives/ceapa verde tocat marunt, 1 ou, putin pesmet sa putem modela buletele. Am format forma rotunda cu mainile umezite, apoi le-am trecut prin susan. Am pus buletele la cuptor la 160° pana s-au rumenit frumos si s-a format crusta.
Pofta buna!🤗


