Budinca de ovaz cu fructe de padure

Ingrediente:

• 3 linguri de ovaz
• lapte necesar pentru a inmuia fulgii de ovaz
• 2 linguri de iaurt
• 1 ou
• 1/2 banana sau 1 lingurita de sirop de artar (1 an+)
• fructe de padure proaspete sau congelate
• 1/4 lingurita pudra de vanilie (optional)

Mod de preparare:

Am inmuiat fulgii de ovaz in lapte pentru aproximativ 10 min.

Am pasat banana si am amestecat-o cu oul, iaurtul si pudra de vanilie, apoi cu fulgii de ovaz storsi bine de lapte.

Am adaugat 1/2 din compozitie intr-un vas Ramekin, am pus deasupra fructe de padure, apoi cealalta 1/2 de compozitie si am continuat cu fructele de padure.

Am dat budinca la cuptor la 180° pentru aproximativ 45 de min.

Pofta buna! 🤗