Budinca de dovleac placintar cu pui

Ingrediente:

• 1 ou
• 80-100 gr piept de pui fiert sau la aburi
• O rondea mai groasa de dovleac placintar
• 2 linguri rase de pesmet fara sare
• 1 lingura de iaurt grecesc/smantana
• 1 praf de usturoi pudra (optional)
• Patrunjel/cimbru (optional)

Mod de preparare:

Am fiert puiul si am facut la aburi dovleacul. Am tocat foarte marunt puiul si am adaugat toate ingredientele peste oul batut bine. Compozitia trebuie sa fie moale si omogena. Am pus in forme de briose de silicon sau se poate pune in alta forma termorezistenta la airfryer 15 min, la 160 grade. Se poate face si la cuptor la 180 grade aprox 20 min sau pana e facuta.

Pofta buna! 💚