Budinca cu cocos, ovaz si mure

Ingrediente:

• 125g faina
• 15g ovaz
• 100g unt
• 40g cocos
• 1 ou
• mure
• 1 lingura sirop de artar (1 an+, se poate inlocui înainte de 1 an cu o banana pisata)

Mod de preparare:

Am amestecat faina cu ovazul si cocosul. Am adaugat untul, oul, siropul de artar si am amestecat pana am obtinut un aluat sfaramicios. 1/3 din compozitie am dat-o deoparte.

Am asezat compozitia obtinuta intr-un vas de Yena, am aplatizat-o usor cu o lingura, am pus peste mure, iar deasupra restul de compozitie pastrata.

Am dat budinca la cuptor la 180° pentru aproximativ 45 de min.

Pofta buna! 🤗