Pancakes pufoase

Ingrediente:

• 2 oua
• 2 lingurite de miere
• 50 grame unt topit
• 250 ml lapte
• 200 grame de faina
• 15 grame praf de copt
• un varf de lingurita de pudra de vanilie

Mod de preparare:

Intr-un bol am batut ouale bine cu mierea, laptele si untul topit, in alt bol am amestecat faina cu praful de copt si pudra de vanilie.

Peste amestecul solid am pus treptat amestecul lichid si am incorporat cu un tel incat sa nu se formeze cocoloase.

Am copt pancakes pe ambele parti pe tigaia antiaderenta pana s-au rumenit.

Noi am servit cu dulceata de zmeura si miere.

Pofta buna!