Tarta cu ceapa si oua

Ingrediente:

• 1 aluat de tarta
• 1 ceapa mare
• 2 oua
• 2 linguri de crema de branza
• 50g cascaval ras (1 an+)
• condimente dupa gust (piper, legume uscate, chives)

Mod de preparare:

Am intins aluatul pe tava de tarta, am intepat baza cu furculita, iar deasupra am presarat orez pe o bucata de hartie de copt pentru a-l impiedica sa creasca. Am dat la cuptorul preincalzit la 180° pentru aproximativ 7 min.

Am tocat ceapa marunt si am calit-o in apa si putin ulei. Cand s-a racit, am amestecat-o cu 1 ou, crema de branza, cascavalul si condimentele alese.

Am transferat compozitia in baza de tarta. La mijlocul acesteia am facut un cuib unde am pus celalalt ou.

Am dat tarta la cuptor pentru 20 min la 180°.

Pofta buna!🤗