Supa crema de cartofi albi

Ingrediente:
– 4 cartofi albi
– 1 morcov si jumatate
– 1/2 pastarnac
– 1/2 radacina patrunjel
– o ceapa rosie mica
– 1/3 ardei kapia
– piper
– patrunjel verde tocat
– mix de seminte, crutoane, iaurt grecesc (optional)

Mod de preparare:
Fierbem legume, dupa care le blenduim impreuna cu patrunjelul si piperul. Adaugam apa in functie de consistenta dorita.
Asezonam cu iaurt grecesc, mix de seminte si crutoane.

Pofta buna!