Rulada de cartof dulce si branza

Ingrediente:

• 1 cartof dulce mediu
• 1 ou
• 2 linguri cu varf de faina
• 40 g branzica bebelusului/branza de vaci nesarata

Mod de preparare:

Se pune la fiert/aburi/copt cartoful dulce. Se paseaza apoi cu furculita si se intinde pe o foaie de copt, intr-o forma dreptunghiulara. Se pune la copt in airfryer la 160 grade 10 min sau la cuptor la 180 grade 15 minute. Se adauga branza si se ruleaza cat este calda, cu ajutorul hartiei de copt. Se lasa cateva minute la racit.

Pofta buna! 💚