Paste cu sos cremos

Ingrediente :

• Paste ( am folosit aproximativ 250 -300g )
• 1 ceapa mica
• 1 morcov mic
• 2 catei de usturoi
• 200-250 g rosii pasate (passata)
• 2 linguri de crema de branza (+1an)
• 1 lingura ulei
• Condimente : busuioc , ierburi provence , boia dulce

Mod de preparare :

Intr-o tigaie am pus uleiul , ceapa tocata mic , morcov razuit si putina apa . Le-am lasat pe foc 2-3 minute . Ulterior am adaugat usturoiul , rosiile pasate , crema de branza , condimentele si 1 cana de apa (300 ml aproximativ) .

Am lasat totul sa fiarba si sa scada pana au fiert pastele. Am pus pastele peste sos și am mai completat cu putina apa de la paste pana am ajuns la consistenta cremoasa.

Pastele le-am fiert conform instructiunilor de pe ambalaj .

Pentru copii sub 1 an se face crema de branza acasa din branza de vaci si iaurt mixate impreuna pana obtinem textura fina. Crema de branza din comert contine sare .

Pofta buna! 🩵