Mamaliga cu spanac

Ingrediente:

• 1 cana si 1/2 malai
• 4 cani si 1/2 de apa
• 2-3 maini de spanac proaspat (puteti folosi si congelat)
• 200 ml smantana
• condimente dupa gust

Mod de preparare:

Am pus apa la fiert, iar cand aceasta a dat in clocot, am adaugat malaiul in ploaie amestecand incontinuu. Am gatit mamaliga pe foc mediu pentru aproximativ 15-20 de min.

La final, peste mamaliga fierbinte am adaugat 3 maini de spanac tocat putin la cutit si smantana.

Pofta buna!🤗