Iahnie de fasole

Am pus la inabusit intr-o lingura de ulei de masline si putina apa un morcov, o ceapa, o bucata de telina, un pastarnac tocate marunt. Am lasat sa se inmoaie putin.
Am adaugat fasolea lasata la inmuiat peste noapte, o frunza de dafin si am lasat la fiert. Cand a fost fasolea aproape fiarta, am adaugat putin sos de rosii amestecat cu o lingura de faina.
Am lasat sa se ingroase putin. Am condimentat cu tarhon uscat.

Pofta buna!🤗