Carne de pui cu cartofi la cuptor in sos de parmezan

Ingrediente:

• 4 bucati pulpe de pui dezosate/2 bucati piept de pui
• 3 cartofi mari
• 300ml smantana
• 50g parmezan (1 an+) ras
• 4 catei de usturoi
• condimente dupa gust

Am curatat cartofii de coaja, i-am taiat rondele si i-am asezat intr-un strat pe fundul unui vas de Yena. Deasupra lor am pus carnea condimentata cu boia dulce, legume uscate si putin piper. Am dat vasul la cuptor pentru aproximativ 25 de min la 200°.

Am curatat si pisat usturoiul, apoi l-am amestecat cu smantana si parmezanul ras.

Am turnat compozitia cu smantana peste cartofi si carne dupa cele 25 de min. Am mai lasat la cuptor la 180° pentru inca 30 de min sau pana se rumeneste frumos.

Pofta buna! 🤗