Budinca de iaurt cu banana si cirese

Ingrediente:

• 1 banana bine coapta

• 1 ou
• 150 g iaurt natural integral (fara zahar)
• 2–3 linguri gris sau fulgi fini de ovaz
• 4–5 cirese bine coapte

Mod de preparare:

Banana se paseaza bine cu furculita pana devine crema. Oul se bate usor si se incorporeaza in compozitie. Se adauga iaurtul si se amesteca pana la omogenizare. Se incorporeaza grisul (sau ovazul) si ciresele.
Compozitia se transfera intr-un vas termorezistent. Se coace la 180°C timp de 20–25 minute, pana cand budinca se leaga si capata o textura cremoasa.
Alternativ, se poate prepara la air fryer la 170°C timp de 12–15 minute.
Se lasa la racit inainte de servire.

Pofta buna! 🤗