Quinoa cu legume si somon

Ingrediente:

• 50g quinoa
• 50g file de somon
• 1 morcov mic
• 1 bucatica de praz
• 200ml apa
• 50g mazare

Mod de preparare:

Am lasat quinoa la hidratat peste noapte, apoi am clatit-o sub jet de apa, dupa care am pus-o la fiert pentru aproximativ 20min. Legumele le-am preparat la aburi pentru 15min apoi le-am blenduit. Somonul l-am fiert aproximativ 10min. Am amestecat quinoa cu piureul de legume, peste care am adaugat somonul maruntit.

Pofta buna! 👶🤗