Macaroane cu broccoli, cheddar si pui la cuptor
Ingrediente
300 g macaroane
250 g carne tocata de pui
300 g broccoli (fiert si blenduit)
200 g cheddar ras
300 ml lapte
1 lingura faina sau amidon
1 lingura unt (optional)
Mod de preparare
1. Fierbe pastele cu 2 minute mai putin decat scrie pe ambalaj.
2. Fierbe broccoli, apoi blendeaza-l pana devine crema.
3. Gateste carnea de pui in tigaia anti aderenta pana se rumeneste usor.
4. Intr-o oala medie sau tigaie cu pereti inalti pregatim un sos din unt (sau direct lapte) + faina + lapte, apoi adaugam broccoli blenduit si 150 g cheddar.
5. Amesteca pastele cu carnea si sosul, pune in tava, presara restul de cheddar.
6. Coace 20 min la 180°C, pana se rumeneste.


